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Ementa
Ementa
Entradas
Sopa
2,25
Pão
1,50
Azeitonas
1,50
Manteiga
0,75
Croquetes
1,60
Especialidade da Casa.
Chamuça
1,40
Ovos Mexidos com Farinheira
10,90
Carne
Bife da Vazia Premium
15,90
Entrecôte
19,90
Especialidade da Casa.
Carne Nobre com um corte especial, servido com um
molho único, lima, salsa, especiarias finas e o nosso
segredo.
Lombo
20,90
Bife de Frango Gourmet
13,50
Peixe
Lombo de Salmão
15,50
Cozinhado a baixa temperatura com
legumes salteados regados em molho de
manteiga de lima e ervas.
Filetes de Peixe
15,50
(Robalo ou Dourada) - Cozinhado em baixa temperatura,
regado com molho de manteiga de lima,
ervas finas e legumes salteados.
Saladas Bifes & Sabores
Salada de Peito de Frango
13,95
Frango, Folhas verdes, Cebola roxa, tomate, croutons , vinagrete de limão, azeitonas laminadas, molho de iogurte e mascarpone e parmesão ralado.
Salada de Atum
13,95
Atum, Folhas verdes, Cebola roxa, tomate, croutons , vinagrete de limão, azeitonas laminadas, molho de iogurte e mascarpone e parmesão ralado.
Acompanhamentos (Escolha 2)
Batatas Frita
Salada
(Alface, tomate, rúcula e cebola)
Esparregado
(Caseiro)
Arroz
Ovo
Molhos (Escolha 1)
Molho da Casa
Emulsão de Manteiga Clarificada, reduzido no Molho da Carne, Natas e Especiarias.
Molho de Queijo Roquefort
Molho de Mostarda
Molho de Pimenta
Molho de Entrecôte
(Exclusivo para Entrecôte) - Emulsão de Manteiga Clarificada e Especiarias Verdes.
Sobremesas
Supremo de Queijo com Goiabada
3,50
Delícia de Bolacha com Natas Frescas
3,50
Cheesecake de Lima
3,50
Mousse de Chocolate
3,50
Quindim
3,50
Bolo Mousse de Chocolate c/ Morangos Frescos
3,90
Churros com Doce de Leite Caseiro ou Nutella
3,90
Fruta da Época
3,50
Os preços podem estar sujeitos a alterações.
Bebidas
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* Desconto de 20% no consumo, com Menus não incluídos e não acumulável com outras promoções em vigor .
** O restaurante Bifes & Sabores reserva se no direito de não incluir o desconto em datas designadas para o efeito, como datas comemorativas (dia da mãe, dia dos namorados, etc).
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